Voorgerechten, bites en lunch

Bites & lunch

bbq chicken wings 6,00
Krokant gebakken en afgelakt met bbq saus

loaded nacho’s 9,00
Met pulled chicken, creme fraiche, frisse tomaten salsa, bbq saus, en oversmolten met mozzarella

Carpaccio 5,50
Met Parmezaanse kaas, pesto, broad beans en een frisse salade

 rib fingers “boneless ribs” 8,00
Iberico rib vingers gegaard in een zachte honing ketjap marinade geserveerd met diverse huisgemaakte koude sauzen.

Steak tartaar 9,00
met een truffel hollandaise, diverse Amsterdamse zuren & een krokant van paprika

Charcuterie 11,00
Diverse soorten luxe vleesspecialiteiten

Nacho’s  9,-
huisgemaakte bitterballen van oesterzwam geserveerd met fijne Parmezaan en kerrie mayonaise

FOODSHARING

VANAF 2 PERSONEN 12,- PP
WISSELENDE UITGEBREIDE PROEVERIJ VAN DIVERSE VOORGERECHTEN :

Broodjes bij sib 10,00
diverse soorten brood van zij bakt brood, waarbij diverse luxe huisgemaakte dips

borrelplank  22,50
Diverse vleesspecialiteiten, luxe bitterballen, chicken sticks, kleine carpaccio, kruidenkaas, Amsterdamse zuren, gemarineerde olijven en brood met huisgemaakte luxe dips.

Green bowls

Surf & turf 11,50
Dun gesneden rundermuis met gamba’s, honing mosterd dressing, broad beans.

  veggie 11,50
roergebakken groentes, krokante quinoa, lente uitjes & yoghurt yuzu dressing.

  crispy chicken 11,50
krokante kip met chili dressing, lente uitjes sesamzaadjes & diverse soorten Cherry tomaat.

plak stoet

carpaccio 9,00
Met Parmezaanse kaas, pesto, broad beans en een frisse salade, op brood van zij bakt brood.

  gerookte zalm 10,00
groene kruiden mayonaise, salade & zoet zure rode ui.

  malse kippendijen 8,00
krokante kip met chili dressing, lente uitjes sesamzaadjes & diverse soorten Cherry tomaat.

kruidenkaas 7,00
jonge kruidenkaas, met een frisse salade waarbij diverse soorten cherry tomaat

sharing lunch

21,00 voor 2 personen
Mosterdsoepje, kleine green bowl, plakjestoet diverse vleeswaren, en luxe home made bitterballen.

HEEFT U EEN ALLERGIE? GEEF HET DOOR AAN DE BEDIENING, WE DENKEN GRAAG MET U MEE.

voorgerechten

Mosterdsoep 5,50
Met lente uit & uitgebakken spekjes

Broodplank 11,00
Met diverse dips

Loaded nacho’s 9,00
Met pulled chicken, quacamole, tomaten salsa, creme fraiche & kaas

Chicken wings
Licht pittige chicken wings met BBQ saus

Charcuterie 12,50
Diverse luxe vleeswaren met aioli, vadouvan mayo & Amsterdamse zuren

Carpaccio 10,00
Met pesto, parmezaanse kaas, broad beans & frisse sla

Surf & turf 11,00
Knoflook gamba’s met gerookte runder rib-eye, aioli, gepofte boekweit & sla

Steak tartaat 10,00
tartaat van bavette met hollandaise saus, amsterdamse zuren en papadum

Rib fingers 9,95
Malse honing ketjap ribs zonder bot met knoflooksaus

Reserveer nu!
  • Homepage
  • Groepsmenu’s
  • Galerij
  • Contact
  • Catering